La Festa della Repubblica diventa piccante

A Bologna domenica 2 giugno si festeggia la Repubblica col peperoncino. L’iniziativa si chiama PepeR Republic ed è organizzata dalla sede bolognese dell’Accademia del peperoncino.

Per tutta la giornata mille iniziative piccanti:

SCUOLA DI CUCINA Chi vorrà, prenotandosi prima, potrà affiancare al mattino la nostra Chef Emanuela Crescenzi, brand Ambassador dell’Accademia Italiana del Peperoncino, durante la preparazione dei piatti per il pranzo e imparare i mille trucchi che fanno grande uno chef.

ADOTTA UN PEPERONCINO Chi vorrà, prenotandosi prima, potrà al mattino prima del pranzo, piantare nell’orto della Fattoria, una delle piantine di peperoncino di varie specie, che metteremo a disposizione, saremo seguiti da Carla, proprietaria della fattoria, che curerà le piantine nelle settimane successive e noi potremo andare a osservarne la crescita e coglierne i frutti tutte le volte che vorremo. Ogni piantina avrà il nome di chi l’ha piantata.

E POI TANTO ALTRO ANCORA… I piatti avranno 3 gradazioni di piccantezza, da nessuna a… che ognuno potrà scegliere al momento dell’iscrizione: paradiso, purgatorio, inferno…si intuisce vero? E poi ancora musica, cocktail bar, peperoncini di ogni specie e prodotti tipici.

Si svolgerà tutto a Sasso Marconi nelle Fattoria di Montechiaro Via Tignano 30.

Termine prenotazioni: mercoledì 29 maggio ore 23:59

La prenotazione è obbligatoria con pagamento anticipato e i posti saranno limitati.

Costo della giornata: 55€ a persona, 50€ per i soci PepER.

Menù bimbi fino ai 10 anni: 10€

Il pagamento potrà essere effettuato mediante bonifico bancario sul conto corrente intestato a “Pep.E-R” IBAN IT31J0306909606100000186380 indicando “Nome”, “Cognome”, causale “Pranzo PepER, numero di telefono o mail, numero di partecipanti ed eventuali intolleranze”.

Per chi vorrà partecipare alla scuola di cucina e/o all’evento adotta un peperoncino, dovrà prenotarsi entro il 22 Maggio. Inviare conferma di pagamento a peperbo@peperbo.it.